Természetes ízek · közvetlenül a méhésztől
Kóstolja meg termelői mézeinket, amelyeket családi méhészetünkben készítünk. Munkánkat a természet tisztelete, a minőség iránti elkötelezettség és a méhek iránti szeretet határozza meg.
Kiemelt termék
Kóstolja meg legújabb termékünket. Kiváló választás édesség helyett, vagy akár desszertek, ételek, ízesítéséhez. Krémes állaga lehetővé teszi könnyű oldódását, így limonádét vagy egyéb italokat édesíthetünk vele.
Tovább a termékreMéhészetünk története
Édesapámtól örököltem a méhészetet, így a méhek iránti szeretet is. Mindig csodálattal tölt el a kaptárt kinyitva meglátni a méhanyát, aki az egész családnak a fennmaradásért felel.
Méhészetünk családi gazdaság jelleggel működik, nem főállású tevékenységként. Csak annyi méhcsaláddal foglalkozunk, amennyit munka mellett is felelősen és megfelelő gondossággal tudunk kezelni.
Ebben a munkában feleségem is társam, így méhészetünket közös odafigyeléssel és elkötelezettséggel építjük nap mint nap.
Edukáció
Vásárokban a mézkóstolás mellett sokszor látványkaptárral is készülünk, hogy az érdeklődők közelebbről is megismerhessék a méhek világát. Hiszünk abban, hogy a természet akkor kerül igazán közel az emberhez, ha személyes élményen keresztül is találkozhat vele. Biztonságos keretek között mutatjuk be a méhek életét, és örömmel válaszolunk a felmerülő kérdésekre is.
Számunkra nemcsak az a fontos, hogy termelői mézeinket eljuttassuk az emberekhez, hanem az is, hogy felhívjuk a figyelmet a méhek és más beporzók védelmének fontosságára.
A minőség alapja
A méhészetünk Neszmélyen található, ahol a méhek ártértől az erdőkön át egész évben hozzájutnak elegendő virágporhoz és nektárhoz.
Alacsony keretméretnek köszönhetően kíváló mínőségű fajtamézeket tudunk a méhekkel termelni akár kis mennyiségben is.
Méheinknél a termelési időszakban kizárólag bio módszereket alkalmazunk. Atka kezelés kizárólag szermaradványmentes természetes szerekkel történik.
Kiemelt termékek
A mézeink semmilyen adalékanyagot nem tartalmaznak, nem keverünk bele cukrot, nem hőkezeljük, így minden vitamin, ásványi anyag természetes formában van jelen a mézben. Ízesített mézeinkben 100% liofilizált gyümölcsöt tartalmaz, adalékanyag és tartósítószer mentes!
01 · Klasszikus kedvenc
Az igazi hungarikum! Világos színű, lágy ízvilágú, közkedvelt mézfajta. Sokak kedvence, mert nem nyomja el más ételek, italok ízét. Az akácméz sokáig folyékony marad, magas fruktóz tartalma miatt. Ezért könnyen adagolható teába, reggelihez vagy süteményekhez is.
02 · Gazdag aromák
Méhészetünk elhelyezkedésének köszönhetően a virágmézet számtalan különböző virágról gyűjtik. Így színe és ízvilága évjárattól, virágösszetételtől és pergetési időszaktól függően változik, éppen ettől válik igazán különlegessé. Íze édesebb karakteresebb, mint az akácmézé, sokoldalúan felhasználható, a mindennapok kedvelt méze.
03 · Karakteres ízvilág
A hársméz különleges, karakteres mézfajta, amelyet intenzív illat és aroma jellemez. Színe általában aranysárgától a borostyános árnyalatig terjed. Határozott karaktere miatt a különlegesebb, aromásabb mézek kedvelőinek kiváló választás. A hárs virágának köszönhetően enyhe gyulladást csökkentő és vérkeringést serkentő hatással bír, ezért megfázáskor, torokfájásra kiváló választás.
04 · Sokoldalú felhasználás
Tavaszi időszak első fajtaméze. Frissen pergetve repceméz néhány nap alatt elkezd kristályosodni, ez idő alatt krémesítjük. Így egy lágy, kenhető krémmézet kapunk. Magas szőlőcukor-tartalma miatt sokkal töményebb, mint a többi méz. Ajánlott teába, süteményekhez. Érzékeny gyomrúak is fogyaszthatják, mert magasabb a PH-ja, kevésbé savas, mint a többi méz, így nem irritálja a gyomrot.
05 · Újdonság
Szeretnék a mézfogyasztást népszerűsíteni Magyarországon, ezért hoztuk létre az ízesített mézeinket. Felhasználása nagyon sokrétű. Desszertként, kenyérre kenve, gyerekeknek csemege ként akár más édességek helyett. Liofilizált gyümölcsöt használunk a gyümölcsös krémmézekhez.
Egyéb méhészeti termékek
Kíváló mikrotápanyag-csomag. Nagyon koncentráltan tartalmaz fehérjét, vitaminokat, ásványianyagokat és antioxidánsokat. Így támogatja az immunrendszert és energia szintet.
További termékek
Kóstolja meg fajmézeinket, mézkészítményeinket.
